Der NPK-Kurs blickt hinter die Kulissen von Bewital

Theorie im Klassenzimmer ist gut, doch der direkte Blick in die industrielle Praxis ist unersetzbar. Seit mehreren Jahren kooperieren die naturpraktischen Kurse (NPK) unserer Schule mit dem Futtermittelhersteller Bewital in Südlohn-Oeding. Diese Partnerschaft ermöglicht alljährlich eine Exkursion nach Südlohn-Oeding zu Bewital.

Die Experten-Einführung in der Schule

Der Grundstein für die Exkursion wurde bereits in der vorletzten Woche im Unterricht gelegt. Als Gastreferent durfte der Kurs Herrn Dr. Hovenjürgen aus dem Hause Bewital begrüßen, der den Schülerinnen und Schülern eine fundierte Einführung in die moderne Tierernährung und die strengen Richtlinien der Futtermittelüberwachung gab. Das Besondere: Der Experte brachte zahlreiche Anschauungsobjekte und Rohstoffproben mit in die Schule.

Die Jugendlichen konnten die Materialien nicht nur optisch begutachten, sondern Produkte in Lebensmittelqualität auch probieren.

Der Produktionstag in Südlohn-Oeding

Am letzten Freitag folgte der praktische Teil: Die Fahrt zum Werksgelände nach Südlohn-Oeding stand auf dem Programm. Im Vorfeld hatten sich die Schülerinnen und Schüler intensiv mit der chemischen Zusammensetzung von Milch, ihrer biologischen Bedeutung für verschiedene Säugetiere sowie verschiedenen Nachweisreaktionen im Labor beschäftigt. Mit diesem theoretischen Rüstzeug im Gepäck traten die Zehntklässler die Exkursion per Bus an, um die gelernten Nachweis- und Analysemethoden im industriellen Maßstab wiederzufinden.

Vor Ort zeigte sich die Gruppe beeindruckt von den Dimensionen der Produktionsanlagen.

Logistik und Qualitätsmanagement auf höchstem Niveau

Zum Abschluss des Tages erhielt der NPK-Kurs eine Führung durch das hochmoderne Hochregallager. Die logistische Meisterleistung, die hinter der präzisen Taktung von Rohstoffanlieferung, Verarbeitung und dem weltweiten Versand der Futtermittel steht, bildete einen gelungenen Schlusspunkt.